除了昨天的包生春捲外，還特別參考越南烤米紙的做法，自己動手做一次，真的還蠻容易且好吃啊！
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除了昨天的包生春捲外，還特別參考越南烤米紙的做法，自己動手做一次，真的還蠻容易且好吃啊！

在越南時常會在路邊看到一人小攤，幾張小板凳放在地上圍著炭火爐，烤網上熱到冒煙看起來像是披薩的玩意兒，這也是當地相當有特色的街邊美食，很多人稱它為「越南披薩」。

舖在底下的餅皮其實就是包春捲的米紙，這才發現米紙的功能未免也太多，還可以可以包成春捲、炸成酥脆的餅乾、撕成條狀變成受觀迎的零嘴。

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